Magdalenas Caseras
Esta receta de magdalenas va a sorprenderte por su esponjosidad y sabor.
Tiempo de preparación 20 minutos min
Tiempo de cocción 20 minutos min
Plato Desayuno, Merienda
Cocina Española
Raciones 15 unidades
CALORÍAS 206 kcal
- 2 huevos L
- 200 gr azúcar
- 250 gr harina
- 8 gr levadura
- 150 ml aceite de oliva
- 1 cucharadita extracto de vainilla
- 130 ml leche entera
En un bol tamiza la harina y la levadura.
En otro bol añade los huevos y el azúcar y bate durante 2 minutos a alta velocidad.
Añade poco a poco los ingredientes secos en la mezcla de los huevos mientras bates a media velocidad.
Añade el aceite a la mezcla y bate hasta que quede totalmente integrado.
Añade una cucharadita de extracto de vainilla y bate durante unos segundos hasta que se integre en la mezcla.
Vierte la leche entera en la mezcla y bate durante tres minutos hasta que todo quede totalmente integrado.
Precalienta el horno a 180 grados arriba y abajo.
Prepara una bandeja con moldes para cupcakes. Rellena cada cápsula con la masa hasta la mitad de cada cápsula.
Mete las magdalenas en el horno durante 20 minutos sin abrir la puerta del horno.
Sácalas del horno y deja que se enfríen 10 minutos. Et voilà! Acabas de hacer unas magníficas magdalenas caseras!
Calorías: 206kcal | Carbohidratos: 29g | Proteina: 3g | Grasa: 9g | Grasa saturada: 2g | Grasa polinsaturada: 1g | Grasa monosaturada: 6g | Grasa Transgénica: 0.002g | Colesterol: 23mg | Sodio: 75mg | Potasio: 40mg | Fibra: 0.5g | Azúcar: 14g | Vitamina A: 46IU | Calcio: 48mg | Hierro: 1mg